"salmonella nell'Adige, irrigazioni vietate in tre comuni" è il titolo di un articolo comparso sul Resto del Carlino di ieri 5 settembre 2019, che conferma la presenza di Salmonella nelle acque superficiali dei canali irrigui che diramano dall'Adige. Rovigo, San Martino di Venezze e Rosolina sono le aree interessate dalle ordinanze di pubblica sanità.
Sono a rischio non solo le verdure e la frutta, ma anche i pesci pescati in questi canali.
La Salmonella è un batterio presente nelle feci di uomini e animali. Certo è che lo spandimento in campo aperto degli effluenti animali non è una pratica che ci mette al riparo da possibili contagi.
L'alternativa allo spandimento è la Lombricoltura, una tecnica agraria importantissima che consente la IGIENIZZAZIONE degli effluenti zootecnici e dei residui organici con cui vengono alimentati i lombrichi, confermata e studiata a livello internazionale.
Pasifika Group, con il progetto Green Worm Project sta perseguendo questi scopi nella massima sostenibilità, guardando al futuro.
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